In diretta su RADIO MARTE durante la trasmissione "Day By Day" potete ascoltare la mia rubrica di nutrizione "Sfatiamo i falsi miti". Stay tuned!!
Lo yogurt greco magro con mix di frutta secca è un ottimo spuntino per tenersi in forma e in salute.
Lo yogurt greco magro:
ü regolarizza il transito intestinale ed elimina il gonfiore grazie ai fermenti lattici in esso presenti;
ü ha un ridotto contenuto di lattosio;
ü per l’elevata quantità di proteine e di micronutrienti e grazie al ridotto contenuto di grassi, quasi assenti, è adatto agli sportivi e a chi ha bisogno di perdere qualche chiletto;
ü fortifica le ossa grazie al suo contenuto di calcio, pertanto è ottimo anche per le donne in menopausa
ü aiuta ad eliminare i liquidi in eccesso, in quanto contiene il potassio, minerale drenante;
La frutta secca oleosa nelle giuste quantità può contribuire al nostro benessere:
ü è ricca di fibre e di vitamina A ed E;
ü in minore quantità contiene vitamina C e K e
ü sali minerali come fosforo, calcio, ferro, zinco e magnesio;
ü aumenta il senso di sazietà;
ü è utile contro la stipsi;
ü rinforza e aiuta la crescita dei capelli,
ü ed è consigliata per gli sportivi
LA PREGHIERA DI CHI SI RIVOLGE AL BIOLOGO NUTRIZIONISTA ALLA RAGION PERDUTA
IL MAGNESIO
Dove si trova?
Nelle verdure a foglia verde (spinaci, bieta etc.)
Legumi (fagioli, piselli etc.)
Frutta a guscio (mandorle, anacardi etc.)
Cerali integrali
Frutta (banane, avocado etc.)
Semi di lino, di zucca, di girasole etc.
Cioccolato fondente
IL RADICCHIO ROSSO E LE SUE PROPRIETA’ NUTRIZIONALI
Il radicchio rosso è un ortaggio ricco di acqua, fibre, vitamine e sali minerali. Esso ha proprietà depurative e grazie al suo elevato contenuto di acqua e di fibre favorisce la digestione, il funzionamento dell’intestino, ed ha un buon potere saziante; è altresì un ottimo alleato della dieta poiché ha un ridotto apporto calorico.