La corretta alimentazione deve assicurare all’organismo, oltre alle proteine, i grassi, i carboidrati e l’energia da essi apportata, anche altri nutrienti indispensabili, quali l’acqua, le vitamine e i sali minerali, poiché nessun alimento è perfetto da contenere tutti i nutrienti di cui il nostro organismo ha bisogno, il miglior modo per garantirglieli tutti è variare l’alimentazione combinando opportunamente i vari alimenti; evitando così squilibri nutrizionali e possibili conseguenti squilibri metabolici, e in modo tale da soddisfare ,così, anche il gusto e combattere la monotonia dei sapori.

Per una corretta alimentazione segui le indicazioni della piramide alimentare:

(Tratto dalle linee guida Inran, Istituto Nazionale di Ricerca per gli Alimenti e la Nutrizione)